Kölsch

n
кёльш,
1) диалект Кёльна и его окрестностей
2) сорт кёльнского светлого пива. Готовят по технологии верхового брожения. Одним из важных ингредиентов является кёльнская вода с высоким содержанием солей магния. Пьют из высоких бокалов цилиндрической формы 0,2 л (Stangen) <Kölsch – рейнско-диал. для Kölnisch ("кёльнский")> Köln, Bamberger Rauchbier, Bockbier, Weißbier, Berliner Weiße mit Schuss, Düssel Alt, Kölsch, Pils, Reinheitsgebot von 1516

Германия. Лингвострановедческий словарь. 2014.

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  • Kölsch — (rheinische Kurzform von „kölnisch“) bezeichnet: Kölsch (Bier), ein obergäriges Bier aus dem Kölner Raum Kölsch (Sprache), den rheinischen (ripuarischen) Kölner Dialekt die Herkunft einer Person, Sache oder Eigenart aus der Stadt oder Region Köln …   Deutsch Wikipedia

  • Kölsch — may refer to: *Kölsch (beer), a beer speciality from Cologne, Germany *Kölsch language, a German dialect spoken in Cologne *Kölsche Kaviar (in English: Caviar of Cologne , unrelated to the real Caviar), a traditional food speciality of the… …   Wikipedia

  • Kolsch — Kölsch Cette page d’homonymie répertorie les différents sujets et articles partageant un même nom. Kölsch peut désigner : Une bière produite à Cologne. Une langue, parlée à Cologne et ses environs, connue aussi sous le nom de francique… …   Wikipédia en Français

  • Kölsch — Kölsch, gewöhnlich blau u. weiß gestreiftes od. geblümtes Zeug; in mehrern Orten Schwabens verfertigt …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Kölsch — Para el idioma, véase Idioma kölsch. Cerveza kölsch. La Kölsch es una especialidad local de cerveza elaborada en Colonia (Alemania). Es una cerveza clara, su tonalidad es amarilla brillante y tiene un gusto prominente, pero no extremo de lúpulo.… …   Wikipedia Español

  • Kölsch — Kọ̈lsch I 〈m.; es; unz.; schweiz.〉 grobes Baumwollgewebe II 〈n.; od. s; unz.〉 1. obergäriges, in Köln gebrautes Weißbier 2. Kölner Dialekt [nach der Stadt Köln am Rhein] * * * Kọ̈lsch …   Universal-Lexikon

  • Kölsch — La Kölsch es una especialidad local de cerveza elaborada en Colonia (Alemania). Es una cerveza clara, su tonalidad es amarilla brillante y tiene un gusto prominente, pero no extremo de lúpulo. Comparada a la cerveza estándar alemana, Pils, es… …   Enciclopedia Universal

  • Kölsch — Cette page d’homonymie répertorie les différents sujets et articles partageant un même nom. Kölsch («colognais», en dialecte de Cologne) peut désigner : Une bière produite à Cologne. Une langue, parlée à Cologne et ses environs, connue aussi …   Wikipédia en Français

  • Kölsch — 1. Herkunftsname mit der Bedeutung »der aus Köln«. 2. Berufsübername zu mhd. kölsch, kölsche »(kölnischer) Stoff aus einer weißblau oder weißrot gewürfelten Leinwand« für jemanden, der damit Handel trieb …   Wörterbuch der deutschen familiennamen

  • Kölsch — noun a) The Germanic language / German dialect spoken in and around Cologne, Germany. b) A type of strong lager brewed in and around Cologne, Germany …   Wiktionary

  • Kölsch — Kọ̈lsch das; (s); nur Sg; 1 der Dialekt, den die Kölner sprechen 2 ein helles Bier, das besonders in Köln getrunken wird …   Langenscheidt Großwörterbuch Deutsch als Fremdsprache

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